午餐食譜	113學年度 第1 學期 2025 年 01 月 11 日

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◎日期：2010-04 　 　 ◎食譜設計者：千秋 日期 星期 主食 菜色 水果 營養成分 備註 照片 檢驗合格證明 2010-04-01 4 花東米飯 日式豬排 蔥燒麵腸 蕃茄炒蛋 田園鮮蔬 香菇雞湯 五穀根莖(份)5.2 蛋豆魚肉(份)2.7 蔬菜(份)1.5 油脂(份)2.9 熱量722.6大卡 2010-04-02 5 池上米飯 三杯雞 什錦花枝丸 蒸瓜仔肉 現炒時蔬 玉米排骨湯 五穀根莖(份)5.3 蛋豆魚肉(份)2.9 蔬菜(份)1.6 油脂(份)2.8 熱量742.3大卡 2010-04-06 2 白飯 客家控肉 干貝蒸蛋 彩繪珍珠 健康時蔬 元氣蔬菜湯 五穀根莖(份)5.3 蛋豆魚肉(份)2.9 蔬菜(份)1.5 油脂(份)2.9 熱量744.4大卡 2010-04-07 3 八寶油飯 卡啦雞腿排 冬瓜肉醬 車輪白玉燒 現炒時蔬 淡水魚丸湯 五穀根莖(份)5.3 蛋豆魚肉(份)2.8 蔬菜(份)1.5 油脂(份)2.8 熱量732.4大卡 2010-04-08 4 紫米飯 梅琳香雞腿 麻婆豆腐 芹香貢丸 現炒時蔬 刺瓜肉絲湯 五穀根莖(份)5.1 蛋豆魚肉(份)2.8 蔬菜(份)1.6 油脂(份)2.8 熱量721.2大卡 2010-04-09 5 白飯 黑胡椒豬排 南洋咖哩 章魚燒 田園鮮蔬 玉米濃湯 五穀根莖(份)5.2 蛋豆魚肉(份)2.9 蔬菜(份)1.6 油脂(份)2.7 熱量731大卡 2010-04-12 1 養生芝麻飯 紅燒百頁 香菇粉絲 茄汁燴蛋 營養青菜 紅豆湯圓 五穀根莖(份)5.2 蛋豆魚肉(份)2.8 蔬菜(份)1.6 油脂(份)2.7 熱量723.5大卡 2010-04-13 2 米飯 五味肉片 布丁蒸蛋 咖哩豆腐 美味青菜 白玉大骨湯 五穀根莖(份)5.2 蛋豆魚肉(份)2.9 蔬菜(份)1.6 油脂(份)2.8 熱量735.5大卡 2010-04-14 3 蘑菇醬麵 松阪雞排 黑珍珠 鐵板肉末 田園鮮蔬 洋芋濃湯 五穀根莖(份)5.2 蛋豆魚肉(份)2.9 蔬菜(份)1.5 油脂(份)2.8 熱量733.1大卡 2010-04-15 4 白飯 檸檬烤翅 客家肉燥 小饅頭 高山青蔬 海芽蛋花湯 五穀根莖(份)5.3 蛋豆魚肉(份)2.8 蔬菜(份)1.6 油脂(份)2.9 熱量739.3大卡 2010-04-16 5 米飯 醣醋咕咾肉 香干肉燥 鮮瓜什錦 現炒時蔬 麵線湯 五穀根莖(份)5.3 蛋豆魚肉(份)2.7 蔬菜(份)1.8 油脂(份)2.7 熱量727.6大卡 2010-04-26 1 糙米飯 宮保油豆腐 洋蔥炒蛋 什錦細粉 營養青菜 阿華田麥片 五穀根莖(份)5.3 蛋豆魚肉(份)2.9 蔬菜(份)1.5 油脂(份)2.9 熱量744.4大卡 2010-04-27 2 地瓜飯 沙茶肉片 海帶三絲 什錦燒賣 健康青蔬 蕃茄蛋花湯 五穀根莖(份)5.3 蛋豆魚肉(份)2.8 蔬菜(份)1.5 油脂(份)2.8 熱量732.4大卡 2010-04-28 3 刈包特餐 特製肉排 香菇油飯 麥克雞塊 現炒時蔬 關東煮 五穀根莖(份)5.1 蛋豆魚肉2.8(份) 蔬菜(份)1.6 油脂(份)2.8 熱量721.2大卡 2010-04-29 4 白飯 卡啦香雞排 府城肉燥 大根燒 營養青菜 黃瓜排骨湯 五穀根莖(份)5.2 蛋豆魚肉(份)2.9 蔬菜(份)1.5 油脂(份)2.7 熱量728.6大卡 2010-04-30 5 白飯 鳳梨糖醋雞 翡翠蒸蛋 咖哩小丸子 田園鮮蔬 金針粉絲湯 五穀根莖(份)5.2 蛋豆魚肉(份)2.9 蔬菜(份)1.6 油脂(份)2.7 熱量731大卡 ◎食譜設計者：松晟 日期 星期 主食 菜色 水果 營養成分 備註 照片 檢驗合格證明 2010-04-01 4 白飯 咖哩雞肉 豆腐肉醬 花枝肉捲 青菜 新竹貢丸湯 五穀根莖(份)5.2 蛋豆魚肉(份)2.5 蔬菜(份)1.9 油脂(份)2.7 熱量仟卡722.3 2010-04-02 5 健康飯 黑胡椒豬柳 蘿蔔雙燴 蛋酥白菜滷 青菜 福菜筍片湯 五穀根莖(份)5.1 蛋豆魚肉(份)2.6 蔬菜(份)1.8 油脂(份)2.6 熱量仟卡714.0 2010-04-06 2 白飯 糖醋排骨酥 八寶肉醬 蕃茄炒蛋 青菜 玉米濃湯 五穀根莖(份)5.1 蛋豆魚肉(份)2.5 蔬菜(份)1.8 油脂(份)2.7 熱量 仟卡 711.0 2010-04-07 3 鐵板炒飯 醬燒排骨 榨菜肉絲 五香滷蛋 青菜 味噌海帶湯 五穀根莖(份)5.0 蛋豆魚肉(份)2.7 蔬菜(份)1.5 油脂(份)2.6 熱量 仟卡 707.0 2010-04-08 4 健康飯 五香扣肉 開陽獅子頭 咖哩洋芋 青菜 百相愛玉 五穀根莖(份)5.1 蛋豆魚肉(份)2.7 蔬菜(份)1.5 油脂(份)2.6 熱量 仟卡 714.0 2010-04-09 5 白飯 糖醋排骨酥 客家炒蛋 海帶滷百頁青菜 蔬菜蛋花湯 五穀根莖(份)5.1 蛋豆魚肉(份)2.6 蔬菜(份)1.5 油脂(份)2.6 熱量 仟卡 706.5 2010-04-12 1 紫米飯 芙蓉蒸蛋 香菇玉米 鐵板豆腐 青菜 素羹蛋花湯 五穀根莖)(份)5.1 蛋豆魚肉(份)2.7 蔬菜(份)2.0 油脂(份)2.6 熱量仟卡726.5 2010-04-13 2 米飯 三杯雞肉 花生麵筋 義大利肉醬 青菜 綠豆湯 五穀根莖(份)5.2 蛋豆魚肉(份)2.5 蔬菜(份)1.8 油脂(份)2.8 熱量仟卡722.5 2010-04-14 3 白飯 檸檬烤翅 芝麻黑干 可口肉丸 青菜 玉米塊湯 五穀根莖(份)5.2 蛋豆魚肉(份)2.5 蔬菜(份)1.7 油脂(份)2.6 熱量仟卡711.0 2010-04-15 4 米飯 德國豬腳丁 客家小炒 家常炒蛋 青菜 味噌海帶湯 五穀根莖(份) 5.1 蛋豆魚肉(份)2.6 蔬菜(份)1.8 油脂(份)2.7 熱量 仟卡 718.5 2010-04-16 5 米飯 香酥雞排 筍絲肉羹 瓜仔肉 青菜 金針蔬菜湯 五穀根莖(份)5.1 蛋豆魚肉(份)2.6 蔬菜(份)1.8 油脂 (份)2.6 熱量 仟卡714.0 2010-04-19 1 紫米飯 香滷豆包 玉米燴蛋 香菇黃瓜 青菜 素香菇麵線 五穀根莖(份)5.0 蛋豆魚肉(份)2.4 蔬菜(份)2.0 油脂(份)2.7 熱量 仟卡 701.5 2010-04-20 2 米飯 五香扣肉 雙色魷魚羹 麻婆豆腐 青菜 仙草蜜 五穀根莖(份)5.0 蛋豆魚肉(份)2.4 蔬菜(份)1.9 油脂(份)2.9 熱量 仟卡 708.0 2010-04-21 3 鐵板炒飯 糖醋排骨酥 素雞芹菜 五香滷蛋 青菜 玉米大骨 五穀根莖(份)5.1 蛋豆魚肉(份)2.4 蔬菜(份)1.8 油脂(份)2.9 熱量 仟卡 712.5 2010-04-22 4 米飯 鼓汁軟骨排 福菜燜筍 八寶肉醬 青菜 貢丸湯 五穀根莖(份)5.0 蛋豆魚肉(份)2.4 蔬菜(份)1.9油脂(份)2.9 熱量 仟卡 708.0 2010-04-23 5 白飯 黑胡椒大排 客家炒蛋 紅燒麵輪 青菜 海帶蛋花湯 五穀根莖(份)5.1 蛋豆魚肉(份)2.3 蔬菜(份)1.8 油脂(份)2.8 熱量 仟卡 700.5 2010-04-26 1 健康飯 五香滷蛋 芹菜炒干片 蘿蔔香菇 青菜 味噌昆布湯 五穀根莖(份)5.0 蛋豆魚肉(份)2.5 蔬菜(份)2.0 油脂(份)2.6 熱量 仟卡704.5 2010-04-27 2 三好米 蒜香滷雞腿 三色麵筋 咖哩洋芋 青菜 傳統豆花湯五穀根莖(份)5.0 蛋豆魚肉(份)2.5 蔬菜(份)1.8 油脂(份)2.7 熱量 仟卡704.0 2010-04-28 3 米飯 黑胡椒豬柳 芝麻黑干 海苔丸 青菜 玉米濃湯 五穀根莖(份)5.0 蛋豆魚肉(份)2.6 蔬菜(份)1.7 油脂(份)2.7 熱量 仟卡709.0 2010-04-29 4 健康飯 香滷雞腿 玉米脆丸 海帶滷百頁 青菜 福菜筍片湯 五穀根莖(份)5.0 蛋豆魚肉(份)2.5 蔬菜(份)1.8 油脂(份)2.7 熱量 仟卡704.0 2010-04-30 5 米飯 五香扣肉 蕃茄炒蛋 肉羹白菜魯 青菜 酸菜豬血 五穀根莖(份)5.0 蛋豆魚肉(份)2.6 蔬菜(份)1.8 油脂(份)2.8 熱量 仟卡716.0