午餐食譜	113學年度 第1 學期 2025 年 01 月 16 日

學務管理系統首頁 / 校務行政 / 午餐食譜

快速選單

登入系統

◎日期：2011-12 　 　 ◎食譜設計者：吉元 日期 星期 主食 菜色 水果 營養成分 備註 照片 檢驗合格證明 2011-12-01 4 五穀飯 豚肉壽喜燒 宮保雞丁 彩繪玉米 青菜 木瓜魚丸湯 五穀根莖(份)5.1 蛋豆魚肉(份)2.5 蔬菜(份)1.7 油脂(份)2.9 熱量大卡707 2011-12-02 5 香Q白飯 芝麻雞翅 子薑肉絲 紅娘炒蛋 青菜 香菇麵線湯 五穀根莖(份)5.0 蛋豆魚肉(份)2.6 蔬菜(份)1.5 油脂(份)3 水果(份)1 熱量大卡768 2011-12-05 1 地瓜飯 紅燒烤麩 日式蒸蛋 芝麻四季豆 青菜 綠豆QQ湯 五穀根莖(份)5.3 蛋豆魚肉(份)2.5 蔬菜(份)1.8 油脂(份)2.9 熱量大卡713 2011-12-06 2 糙米飯 芋香雞丁 毛豆麵輪 茄汁熱狗 青菜 鮮菇蔬菜湯 五穀根莖(份)5.1 蛋豆魚肉(份)2.5 蔬菜(份)1.8 油脂(份)2.9 熱量大卡710 2011-12-07 3 油飯 香滷肉排 關東煮 水煎包 青菜 味噌湯 五穀根莖(份)5.3 蛋豆魚肉(份)2.4 蔬菜(份)1.5 油脂(份)3 熱量大卡713 2011-12-08 4 香Q白飯 三杯雞腿 花生燒肉 菇絲燒大白 青菜 玉米濃湯 五穀根莖(份)5.0 蛋豆魚肉(份)2.5 蔬菜(份)1.8 油脂(份)3 熱量大卡708 2011-12-09 5 麥片QQ飯 糖醋咕咾肉 麻婆豆腐 茶葉蛋 青菜 山藥木耳湯 五穀根莖(份)5 蛋豆魚肉(份)2.7 蔬菜(份)1.5 油脂(份)3 水果(份)1 熱量大卡775 2011-12-12 1 芝麻飯 蠔油鮮菇 蕃茄炒蛋 蔥香素雞 青菜 燒仙草 五穀根莖(份)5.1 蛋豆魚肉(份)2.4 蔬菜(份)2 油脂(份)2.9 熱量大卡707 2011-12-13 2 香Q白飯 蜜汁豬肋排 蒜苗香腸 塔香海茸 青菜 金針粉絲湯 五穀根莖(份)5 蛋豆魚肉(份)2.5 蔬菜(份)1.8 油脂(份)3 熱量大卡708 2011-12-14 3 義大利麵 松阪雞排 京都肉燥 牛角麵包 青菜 酸辣湯 五穀根莖(份)5.6 蛋豆魚肉(份)2.3 蔬菜(份)1.2 油脂(份)3.2 熱量大卡727 2011-12-15 4 燕麥飯 蔥爆豬柳 培根高麗 酸甜蝦捲 青菜 吻魚海芽湯 五穀根莖(份)5.0 蛋豆魚肉(份)2.5 蔬菜(份)2 油脂(份)3 熱量大卡713 2011-12-16 5 香Q白飯 香菇燉雞 海結雙燒 碎脯蔥花蛋 青菜 雪花雙菇湯 五穀根莖(份)5.1 蛋豆魚肉(份)2.6 蔬菜(份)1.7 油脂(份)2.9 水果(份)1 熱量大卡775 2011-12-19 1 紫米飯 山藥鮮燴 玉米炒蛋 蜜汁豆腸 青菜 青菜豆腐湯 五穀根莖(份)5.2 蛋豆魚肉(份)2.4 蔬菜(份)2 油脂(份)2.9 熱量大卡714 2011-12-20 2 優質白飯 蠔油雞腿 瓜仔肉 佛跳牆 青菜 薑汁紅豆湯 五穀根莖(份)5.2 蛋豆魚肉(份)2.5 蔬菜(份)1.8 油脂(份)2.8 熱量大卡712 2011-12-21 3 香腸炒飯 鐵路大排 芋香三色 阿給福州丸 青菜 沙茶魷魚羹 五穀根莖(份)5.0 蛋豆魚肉(份)2.5 蔬菜(份)1.7 油脂(份)3 熱量大卡705 2011-12-22 4 香Q白飯 麻油雞 丁香小魚 雙色花椰 青菜 玉米濃湯 五穀根莖(份)5.3 蛋豆魚肉(份)2.6 蔬菜(份)1.8 油脂(份)3 熱量大卡735 2011-12-23 5 薏仁飯 北平烤鴨 冬瓜燒肉 油悶筍干 青菜 香菇蘿蔔湯 五穀根莖(份)4.8 蛋豆魚肉(份)2.5 蔬菜(份)2.3 油脂(份)2.9 水果(份)1 熱量大卡762 2011-12-26 1 香Q白飯 彩椒腰果 蠔油素肚 咖哩鳥蛋 青菜 芋香西米露 五穀根莖(份)5.3 蛋豆魚肉(份)2.4 蔬菜(份)1.9 油脂(份)2.8 熱量大卡714 2011-12-27 2 糙米飯 黑胡椒肉片 鮮肉粉絲 金華百花蛋 青菜 鮮筍湯 五穀根莖(份)5 蛋豆魚肉(份)2.6 蔬菜(份)2 油脂(份)2.9 熱量大卡716 2011-12-28 3 擔仔麵 美味海鮮排 打拋豬肉 和風海帶 青菜 新竹貢丸湯 五穀根莖(份)4.8 蛋豆魚肉(份)2.5 蔬菜(份)2 油脂(份)3.2 熱量大卡708 2011-12-29 4 麥片QQ飯 蠔油雞腿 川菜肉絲 花生米血糕 青菜 枸杞冬瓜湯 五穀根莖(份)4.7 蛋豆魚肉(份)2.5 蔬菜(份)2.3 油脂(份)3 熱量大卡700 2011-12-30 5 香Q白飯 菱角燒肉 沙茶白玉羹 茄汁滑蛋 青菜 翡翠豆腐湯 五穀根莖(份)5 蛋豆魚肉(份)2.6 蔬菜(份)2 油脂(份)2.9 水果(份)1 熱量大卡776 ◎食譜設計者：松晟 日期 星期 主食 菜色 水果 營養成分 備註 照片 檢驗合格證明 2011-12-01 4 香Q白飯 筍香扣肉 八寶肉醬 蕃茄炒蛋 蔬菜 地瓜芋圓 五穀根莖(份)5.3蛋豆魚肉(份)2.3 蔬菜(份)2.5 油脂(份)3.0 熱量大卡741.0 2011-12-02 5 香Q白飯 蔥爆豬柳條 玉米脆片 客家小炒 蔬菜 竹筍排骨湯 五穀根莖(份)5.3蛋豆魚肉(份)2.3 蔬菜(份)2.4油脂(份)3.1 熱量大卡743.0 2011-12-05 1 香Q白飯 香滷豆包 鐵板油丁 三色燴蛋 蔬菜 什錦蛋花羹 五穀根莖(份)5.4 蛋豆魚肉(份)2.4 蔬菜(份)2.3油脂(份)3.0熱量大卡750.5 2011-12-06 2 薏仁飯 南洋咖哩雞 黃瓜百頁 紅燒洋芋 蔬菜 酸辣湯 五穀根莖(份)5.3 蛋豆魚肉(份)2.4 蔬菜(份)2.4油脂(份)3.1 熱量大卡750.5 2011-12-07 3 香Q白飯 蒜香滷雞腿 蘿蔔雙燴 酸菜肉絲 蔬菜 綠豆西米露 五穀根莖(份)5.2 蛋豆魚肉(份)2.5 蔬菜(份)2.5 油脂(份)3.1 熱量大卡753.5 2011-12-08 4 健康飯 蠔油三杯雞 麻婆豆腐 螞蟻上樹 蔬菜 酸菜豬血湯 五穀根莖(份)5.3 蛋豆魚肉(份)2.4 蔬菜(份)2.4油脂(份)3.1熱量大卡760.5 2011-12-09 5 香Q白飯 橙汁排骨酥 麵筋蔬菜 蛋酥白菜滷 蔬菜 海帶腐皮湯 五穀根莖(份)5.4 蛋豆魚肉(份)2.4 蔬菜(份)2.3油脂(份)3.0熱量大卡750.5 2011-12-12 1 香Q白飯 芙蓉蒸蛋 香菇筍絲 海帶雙拼 蔬菜 玉米濃湯 五穀根莖(份)5.4 蛋豆魚肉(份)2.3 蔬菜(份)2.3 油脂(份)3.0 熱量大卡743 2011-12-13 2 小米飯 筍香扣肉 薑爆素雞 蕃茄炒蛋 蔬菜 蘿蔔排骨湯 五穀根莖(份)5.4 蛋豆魚肉(份)2.3 蔬菜(份)2.4 油脂(份)3.0 熱量大745.5 2011-12-14 3 鐵板炒麵 蒜香滷雞排 芹香魷魚羹 五香滷蛋 蔬菜 冬瓜蛤蠣湯 五穀根莖(份)5.4 蛋豆魚肉(份)2.4 蔬菜(份)2.1 油脂(份)3.1 熱量大卡750 2011-12-15 4 健康飯 養生香菇雞 紅絲炒蛋 蜜汁土豆干丁 蔬菜 紅豆芋圓 五穀根莖(份)5.3 蛋豆魚肉(份)2.4 蔬菜(份)2.1 油脂(份)3.1 熱量大卡743 2011-12-16 5 香Q白飯 黑胡椒排骨 八寶肉醬 咖哩總匯 蔬菜 酸辣濃湯 五穀根莖(份)5.4 蛋豆魚肉(份)2.4 蔬菜(份)2.2 油脂(份)3.0 熱量大卡748 2011-12-19 1 香Q白飯 什錦素肉 芋香玉米 客家炒蛋 蔬菜 什錦羹湯 五穀根莖(份)5.2 蛋豆魚肉(份)2.3 蔬菜(份)2.3 油脂(份)3.1 熱量大卡733.5 2011-12-20 2 糙米飯 洋蔥肉柳 干片小炒 什錦細粉 蔬菜 玉米塊排骨湯 五穀根莖(份)5.3 蛋豆魚肉(份)2.3 蔬菜(份)2.3 油脂(份)3.0 熱量大卡736.0 2011-12-21 3 香Q白飯 蒜香滷雞排 蘿蔔總匯 酸菜麵腸 蔬菜 海帶湯 五穀根莖(份)5.4 蛋豆魚肉(份)2.4 蔬菜(份)2.6 油脂(份)3.1 熱量大卡762.5 2011-12-22 4 香Q白飯 塔香三杯雞 梅干肉燥 紅燒洋芋 蔬菜 紅豆湯圓 五穀根莖(份)5.3 蛋豆魚肉(份)2.4 蔬菜(份)2.6 油脂(份)3.1 熱量大卡755.5 2011-12-23 5 健康飯 無骨里肌排 鐵板豆腐 蕃茄炒蛋 蔬菜 蘿蔔排骨湯 五穀根莖(份)5.5 蛋豆魚肉(份)2.3 蔬菜(份)2.5 油脂(份)3.1 熱量大卡759.5 2011-12-26 1 香Q白飯 香滷蘿蔔 紅絲炒蛋 醬爆素雞 蔬菜 昆布排骨湯 五穀根莖(份)5.5 蛋豆魚肉(份)2.2 蔬菜(份)2.4 油脂(份)3.1 熱量大卡749.5 2011-12-27 2 紫米飯 五香扣肉 麻婆豆腐 海帶雙拼 蔬菜 蘿蔔排骨湯 五穀根莖(份)5.5 蛋豆魚肉(份)2.4 蔬菜(份)2.3 油脂(份)3.0 熱量大卡757.5 2011-12-28 3 香Q白飯 蒜香滷雞排 土豆四分干 五香滷蛋 蔬菜 綠豆珍珠麥 五穀根莖(份)5.5 蛋豆魚肉(份)2.2 蔬菜(份)2.4 油脂(份)3.1 熱量大卡749.5 2011-12-29 4 健康飯 橙汁排骨酥 什錦咖哩 玉米燴蛋 蔬菜 酸菜豬血湯 五穀根莖(份)5.5 蛋豆魚肉(份)2.2 蔬菜(份)2.4 油脂(份)3.1 熱量大卡749.5 2011-12-30 5 香Q白飯 醬燒排骨 蔬菜麵筋 黃瓜燴羹 蔬菜 筍片大骨湯 五穀根莖(份)5.5 蛋豆魚肉(份)2.4 蔬菜(份)2.3 油脂(份)3.0 熱量大卡757.5