午餐食譜	113學年度 第2 學期 2025 年 03 月 12 日

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◎日期：2013-11 　 　 ◎食譜設計者：松晟 日期 星期 主食 菜色 水果 營養成分 備註 照片 檢驗合格證明 2013-11-04 1 香Q米飯 芙蓉蒸蛋 芋香玉米 紅燒豆腐 季節時蔬 冬瓜鮮湯 2013-11-05 2 健康飯 塔香三杯雞 芝麻海帶絲 蘿蔔麵輪 季節時蔬 綠豆湯 2013-11-06 3 炒米粉 蒜香滷雞腿 香菇筍絲 五香滷蛋 季節時蔬 酸菜肉片湯 2013-11-07 4 香Q米飯 香菇雞 八寶肉醬 蛋酥白菜滷 季節時蔬 鮮筍雞湯 2013-11-08 5 健康飯 糖醋咕咾肉 時蔬肉燥 鮮肉粉絲 季節時蔬 酸辣蛋花湯 水果 2013-11-11 1 香Q米飯 烤鱈魚排 洋蔥油腐 客家炒蛋 季節時蔬 白玉香菇湯 2013-11-12 2 健康飯 五香扣肉 椰香咖哩 三色麵筋 季節時蔬 海帶雞湯 2013-11-13 3 招牌炒飯 醬燒排骨 客家燜筍 什錦花椰 季節時蔬 百香愛玉 2013-11-14 4 香Q米飯 炸鹽酥雞 海結百頁 香菇蘿蔔 季節時蔬 玉米濃湯 2013-11-15 5 健康飯 檸檬烤雞腿 干片肉絲 田園四色 季節時蔬 冬瓜丸子湯 2013-11-18 1 香Q米飯 芙蓉蒸蛋 什錦鮮筍 土豆四分干 季節時蔬 玉米塊鮮湯 2013-11-19 2 健康飯 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 什錦銀芽 季節時蔬 蘿蔔雞湯 2013-11-20 3 主廚炒麵 芝麻里肌排 黃瓜木耳 海苔丸 季節時蔬 酸菜肉片湯 2013-11-21 4 香Q米飯 南洋咖哩雞 蒜香海帶根 冬瓜肉燥 季節時蔬 仙草蜜 2013-11-22 5 健康飯 茄汁雞丁 糖醋黑干 長豆甜條 季節時蔬 海芽蛋花湯 2013-11-25 1 香Q米飯 什錦素肉 紅絲炒蛋 麻婆豆腐 季節時蔬 竹筍湯 2013-11-26 2 健康飯 塔香三杯雞 玉米肉燥 佛跳牆 季節時蔬 冬瓜雞湯 2013-11-27 3 香Q米飯 蒜香滷雞腿 西芹鮮菇 蘿蔔肉羹 季節時蔬 紅豆湯 2013-11-28 4 香Q米飯 五香扣肉 干片炒丁香 螞蟻上樹 季節時蔬 酸辣湯 2013-11-29 5 健康飯 黑胡椒肉柳 瓜子肉 咖哩馬鈴薯 季節時蔬 玉米塊雞湯 ◎食譜設計者：津味 日期 星期 主食 菜色 水果 營養成分 備註 照片 檢驗合格證明 2013-11-01 5 香Q白飯 洋芋燉肉 茄汁炒蛋 蔬菜粉絲 青菜 鮮筍魚丸湯 水果 2013-11-04 1 白飯 蘿蔔花干滷 紅絲滑蛋 白菜滷 青菜 蕃茄豆腐湯 2013-11-05 2 白飯 三杯排骨 花生麵筋 洋芋咖哩 青菜 海芽蛋花湯 杯子蛋糕 2013-11-06 3 五穀雜糧飯 美味花枝排 金茸三絲 梅干肉燥 青菜 椰果冬瓜茶 2013-11-07 4 白飯 蔥燒豬腩 玉米四喜 麻婆豆腐 青菜 蘿蔔排骨湯 2013-11-08 5 地瓜飯 普羅旺斯燒雞 瓜瓜肉燥 西芹黑輪 青菜 黃瓜大骨湯 水果 2013-11-11 1 白飯 味噌大根滷肉 洋蔥炒蛋 白玉雙色 青菜 巧達濃湯 2013-11-12 2 白飯 麻油瓜仔雞 客家小炒 遊龍鍋貼 青菜 薑絲冬瓜湯 2013-11-13 3 義大利麵 台灣鹽酥雞 蔬菜肉醬 奶油銀絲捲 青菜 綠豆芋圓 2013-11-14 4 白飯 糖醋排骨 薑絲海結 百頁雙燒 青菜 酸辣湯 2013-11-15 5 五穀飯 椒麻雞 法式白醬 韭菜甜不辣 青菜 雪花雙菇湯 水果 2013-11-18 1 白飯 南洋咖哩 什錦寬粉 蕃茄炒蛋 青菜 玉米濃湯 2013-11-19 2 肉鬆飯 五香豬排 滿漢香腸 翡翠蒸蛋 青菜 柴魚味噌湯 2013-11-20 3 招牌炒飯 起司豬排 台式滷味 蠔油素雞 青菜 黑糖地瓜湯圓 2013-11-21 4 白飯 香烤雞腿 鐵板肉燥 檸檬雞柳條 青菜 酸菜肉片湯 2013-11-22 5 燕麥飯 梅干扣肉 紅燒獅子頭 冬瓜燒雞 青菜 客家米苔目湯 水果 2013-11-25 1 白飯 蕃茄燉肉 梅粉薯條 玉米滑蛋 青菜 香菇肉羹湯 2013-11-26 2 白飯 紅白燒肉片 香蔥蘿蔔 沙茶海龍 青菜 慕斯濃湯 2013-11-27 3 台式炒麵 松板雞排 關東煮 洋芋肉丁 青菜 紅豆粉條 2013-11-28 4 白飯 味噌里肌 咖哩干丁肉醬 黃金豆腐 青菜 海芽蛋花湯 2013-11-29 5 芝麻飯 沙茶燒雞 港式蘿蔔糕 油燜香筍 青菜 桂冠貢丸湯 水果 ◎食譜設計者：榮興 日期 星期 主食 菜色 水果 營養成分 備註 照片 檢驗合格證明 2013-11-01 5 手拌芝麻飯 京醬排骨 黃瓜雞丁 蔥燒洋芋 新鮮蔬菜 味增豆腐湯 水果 2013-11-04 1 營養米飯 乾煸長豆 白菜滷 起司蛋 新鮮蔬菜 鮮筍湯 2013-11-05 2 什錦炒麵 美式潛艇堡 呷霸熱狗 雞柳條 新鮮蔬菜 巧達湯 2013-11-06 3 白米飯 香滷雞翅 鮮筍肉片 三色蒸蛋 新鮮蔬菜 薑絲冬瓜湯 2013-11-07 4 香Q米飯 醋溜雞丁 洋芋三絲 梅干肉燥 新鮮蔬菜 仙草蜜 2013-11-08 5 紫米飯 橙香排骨 八寶肉醬 雲耳脆筍 新鮮蔬菜 香菇雞湯 水果 2013-11-11 1 西螺米飯 拔絲地瓜 韓式泡菜 滷味雙拼 新鮮蔬菜 養生青木瓜湯 2013-11-12 2 白飯 蜜棗排骨 香燜鮮筍 五香滷蛋 新鮮蔬菜 榨菜肉絲湯 2013-11-13 3 培根炒飯 台灣第一鹽酥雞 香甜泡芙 金沙豆腐 新鮮蔬菜 酸菜肉片湯 2013-11-14 4 健康米飯 蒜泥白肉 蜜汁翅腿 塔香海茸 新鮮蔬菜 綠豆粉條湯 2013-11-15 5 五穀米飯 五香滷豬排 沙茶粉絲煲 佛跳牆 新鮮蔬菜 枸杞山藥湯 水果 2013-11-18 1 營養米飯 彩繪杏鮑菇 番茄炒蛋 田園玉米 新鮮蔬菜 手工麵線糊 2013-11-19 2 香Q米飯 蒜香雞腿 起司洋芋 瓜瓜蒸肉 新鮮蔬菜 金針排骨湯 2013-11-20 3 茄汁筆管麵 桂冠刈包 烤肉醬肉片 酸菜 花生粉 新鮮蔬菜 玉米湯 2013-11-21 4 白飯 塔香三杯雞 麻婆豆腐 香腸時蔬 新鮮蔬菜 檸檬山粉圓 2013-11-22 5 千島香鬆飯 筍干燒肉 毛豆雞丁 什錦黃瓜 新鮮蔬菜 酸辣湯 水果 2013-11-25 1 白米飯 羅漢齋 紅燒百頁 芙蓉蒸蛋 新鮮蔬菜 日是昆布湯 2013-11-26 2 香Q米飯 菲力雞排 海結燒肉 桂筍肉片 新鮮蔬菜 刺瓜肉片湯 2013-11-27 3 香菇肉燥飯 蜜汁烤雞腿 淡水阿給 地瓜條 新鮮蔬菜 酸菜鴨肉湯 2013-11-28 4 西螺米飯 豬肉蓋飯 客家小炒 柴魚蘿蔔燒 新鮮蔬菜 紅豆芋圓湯 2013-11-29 5 地瓜飯 無錫排骨 玉米滑蛋 翡翠燒賣 新鮮蔬菜 味增海帶湯 水果