學務系統圖示 午餐食譜 113學年度 第1 學期 2025 年 01 月 17 日
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◎日期:2012-02   上月 本月 次月   切換至週顯示模式
◎食譜設計者:吉元
日期星期主食菜色水果營養成分備註照片檢驗合格證明
2012-02-083培根炒飯宮保雞丁
滷味拼盤
金華百花蛋
青菜
芹香貢丸湯
五穀根莖(份)5.0
蛋豆魚肉(份)2.7
蔬菜(份)2
油脂(份)3.1
熱量大卡732.0

2012-02-094香Q白飯蜜汁排丁
佛跳牆
香酥雙拼
青菜
海芽蛋花湯
五穀根莖(份)5.0
蛋豆魚肉(份)2.6
蔬菜(份)1.8
油脂(份)3.0
熱量大卡715.0

2012-02-105燕麥飯蔥燒雞骨排
蔥花碎脯蛋
蒜苗香腸
青菜
香菇肉羹湯
五穀根莖(份)4.8
蛋豆魚肉(份)2.8
蔬菜(份)1.3
油脂(份)3.0
水果(份)1
熱量大卡764.0

2012-02-131香Q白飯蘿蔔燒素肉
和風蒸蛋
黑胡椒豆腐
青菜
薑汁地瓜湯
五穀根莖(份)5.3
蛋豆魚肉(份)2.4
蔬菜(份)1.6
油脂(份)2.8
熱量大卡706.0

2012-02-142海苔肉鬆飯日式豬排
雙色帶結
培根高麗
青菜
酸菜豬血湯
五穀根莖(份)4.8
蛋豆魚肉(份)2.8
蔬菜(份)1.5
油脂(份)3
熱量大卡709.0

2012-02-153義大利麵蠔油雞腿
茄汁磨菇醬
奶油小餐包
青菜
玉米濃湯
五穀根莖(份)5.3
蛋豆魚肉(份)2.4
蔬菜(份)1.2
油脂(份)2.9
熱量大卡701.0

2012-02-164香Q白飯鐵板豬柳
蠔油筍干
髮菜福州丸
青菜
青菜豆腐湯
五穀根莖(份)5.0
蛋豆魚肉(份)2.6
蔬菜(份)2
油脂(份)3
熱量大卡720.0

2012-02-175紫米飯洋芋燒雞
蕃茄炒蛋
芥菜燴金針
青菜
枸杞冬瓜湯
五穀根莖(份)5.1
蛋豆魚肉(份)2.6
蔬菜(份)2.2
油脂(份)2.9
水果(份)1
熱量大卡787.0

2012-02-201香Q白飯土豆燉番瓜
牛蒡壽喜燒
紅娘炒蛋
青菜
布丁奶露
五穀根莖(份)5.1
蛋豆魚肉(份)2.3
蔬菜(份)2.3
油脂(份)2.9
熱量大卡707.0

2012-02-212香Q白飯北平烤鴨
蠔油素肚
回鍋肉
青菜
玉米段湯
五穀根莖(份)5.0
蛋豆魚肉(份)2.6
蔬菜(份)2
油脂(份)2.9
熱量大卡716.0

2012-02-223香菇油飯古早焢肉
芋香白菜
手工水餃
青菜
酸辣湯
五穀根莖(份)5.3
蛋豆魚肉(份)2.3
蔬菜(份)2
油脂(份)2.9
熱量大卡713.0

2012-02-234麥片QQ飯煙燻雞腿
海茸肉末
冬瓜燴魚丸
青菜
鮮筍湯
五穀根莖(份)4.8
蛋豆魚肉(份)2.6
蔬菜(份)2.1
油脂(份)2.9
熱量大卡704.0

2012-02-245香Q白飯橙汁肉排
香Q滷蛋
蠔油麵腸
青菜
金針粉絲湯
五穀根莖(份)5.0
蛋豆魚肉(份)2.8
蔬菜(份)1.5
油脂(份)3.0
水果(份)1
熱量大卡783.0

2012-02-282薏仁飯芋頭燒肉
燒賣拼盤
油悶筍干
青菜
沙茶魷魚羹
五穀根莖(份)5.3
蛋豆魚肉(份)2.5
蔬菜(份)1.7
油脂(份)2.9
熱量大卡721.0

2012-02-293什錦拉麵鮮嫩花枝排
俯城肉燥
奶皇包
青菜
日式味噌湯
五穀根莖(份)5.4
蛋豆魚肉(份)2.3
蔬菜(份)1
油脂(份)3.1
熱量大卡732.0


◎食譜設計者:松晟
日期星期主食菜色水果營養成分備註照片檢驗合格證明
2012-02-083香Q白飯蒜香滷雞腿
八寶肉醬
酸菜肉絲
蔬菜
冬瓜龍骨湯

五穀根莖(份)5.3
蛋豆魚肉(份)2.3
蔬菜(份)2.5
油脂(份)3.0
熱量大卡741.0

2012-02-094香Q白飯南洋咖哩雞
玉米脆片
螞蟻上樹
蔬菜
紅豆桂圓湯

五穀根莖(份)5.3
蛋豆魚肉(份)2.3
蔬菜(份)2.4
油脂(份)3.1
熱量大卡743.0
2012-02-105香Q白飯芝麻里肌排
紅燒洋芋
菜脯炒蛋
蔬菜
酸菜豬血湯
五穀根莖(份)5.3
蛋豆魚肉(份)2.3
蔬菜(份)2.3
油脂(份)3.0
熱量大卡736.0
2012-02-131香Q白飯芙蓉蒸蛋
海帶雙拼
鐵板豆腐
蔬菜
蘿蔔龍骨湯

五穀根莖(份)5.3
蛋豆魚肉(份)2.4
蔬菜(份)2.4
油脂(份)3.1
熱量大卡750.5


2012-02-142香Q白飯蔥爆豬柳條
黃瓜百頁
蕃茄炒蛋
蔬菜
海帶龍骨湯
五穀根莖(份)5.2
蛋豆魚肉(份)2.5
蔬菜(份)2.5
油脂(份)3.1
熱量大卡753.5



2012-02-153鐵板炒麵黑胡椒排骨
醬爆素雞
西芹魷魚羹
蔬菜
酸辣濃湯
五穀根莖(份)5.3
蛋豆魚肉(份)2.5
蔬菜(份)2.5
油脂(份)3.1
熱量大卡760.5


2012-02-164香Q白飯塔香三杯雞
蔬菜麵筋
紅蘿蔔炒蛋
蔬菜
綠豆薏仁湯
五穀根莖(份)5.4
蛋豆魚肉(份)2.4
蔬菜(份)2.3
油脂(份)3.0
熱量大卡750.5




2012-02-175香Q白飯橙汁排骨酥
干片小炒
咖哩洋芋
蔬菜
玉米濃湯
五穀根莖(份)5.4
蛋豆魚肉(份)2.3
蔬菜(份)2.3
油脂(份)3.0
熱量大卡745.0



2012-02-201香Q白飯香滷豆包
玉米炒蛋
香菇炒素羹
蔬菜
筍片福菜湯
五穀根莖(份)5.4
蛋豆魚肉(份)2.3
蔬菜(份)2.4
油脂(份)3.0
熱量大卡745.5


2012-02-212香Q白飯養生香菇雞
麻婆豆腐
什錦細粉
蔬菜
冬瓜蛤蠣湯
五穀根莖(份)5.4
蛋豆魚肉(份)2.4
蔬菜(份)2.1
油脂(份)3.1
熱量大卡750.0
2012-02-223香Q白飯蒜香滷雞腿
菜頭燴丸子
香滷海苔丸
蔬菜
蘿蔔龍骨湯

五穀根莖(份)5.3
蛋豆魚肉(份)2.4
蔬菜(份)2.1
油脂(份)3.1
熱量大卡743.5
2012-02-234香Q白飯五香扣肉
土豆四分干丁
蕃茄炒蛋
蔬菜
紅豆湯

五穀根莖(份)5.4
蛋豆魚肉(份)2.4
蔬菜(份)2.2
油脂(份)3.1
熱量大卡748.0
2012-02-245香Q白飯檸檬香烤翅
紅燒麵輪
蛋酥白菜滷
蔬菜
玉米塊龍骨湯
五穀根莖(份)5.3
蛋豆魚肉(份)2.3
蔬菜(份)2.3
油脂(份)3.1
熱量大卡733.5
2012-02-282香Q白飯五香扣肉
干片小炒
玉米肉燥
蔬菜
海帶蛋花湯

五穀根莖(份)5.3
蛋豆魚肉(份)2.3
蔬菜(份)2.3
油脂(份)3.0
熱量大卡736.0
2012-02-293香Q白飯蔥爆豬柳條
海帶雙拼
紅燒獅子頭
蔬菜
酸辣濃湯
五穀根莖(份)5.4
蛋豆魚肉(份)2.4
蔬菜(份)2.6
油脂(份)3.1
熱量大卡762.5